【九份的咖啡店】台中-FIFI義式廚房

店內的空間跟燈光很柔和、很舒服，桌與桌之間不會靠得太近，行走的動線也很寬敞。
相比一路走來的寒風露水，一進門就給人滿滿的溫暖和幸福。


雖然出發前看地圖知道要40分鐘的步行路程，還是給他義無反顧的走下去。路途中，果然藏了許多意想不到的驚喜，話說當初看地圖的時候，原以為日出修道院是一間教堂，想透過耶穌來沉澱一下浮動不安的心，原來日出修道院是一間蛋糕店！突然覺得自己很好笑，而那附近的大隆路充滿了聖誕的氛圍，溫馨又平靜，如果不是肚子太餓，真想在附近好好坐下享受一下喧囂中小小的寧靜。

順著原本規劃的路線，發現越來越遠離市中心，漸漸地周圍少了很多車輛，取而代之的是寧靜而幽暗的社區，一直讓人有走錯路的錯覺，但是終究是讓我鄒到了-FIFI義式廚房，原來她就這樣靜靜的藏在小小的巷子裡。

周圍真的是一片漆黑，只有FIFI像是黑暗中的希望。(肚子太餓，開始出現幻覺)

其實，這一盞桌面上小小的燭光，對一個剛從天寒地凍的外面進入屋子的人，是超大的溫暖，不管是心靈上還是手掌上，除了小小的燭燈，所有的擺設都讓人感覺溫馨，就連空氣中也飄著暖意。

雖然你們不會相信我，但是我真的不是故意要拍那位美女的。(被打)

服務生在服務方面相當的勤勞且周到，隨時隨地都在注意可以為客人服務的地方，而且店裡清一色都是年輕的廚師和服務生，感覺是一個很有向心力的團隊。很快的在點完餐點之後，上了第一道湯品。不黏不膩沒有厚重的奶味，喝完之後依舊清爽，讓我對濃湯的印象大大改觀，第一道就大加分。^^

第二道是油醋火腿沙拉，特別的是這道沙拉上放了半顆的草莓，對口感上來說酸酸的草莓很突兀，但是卻讓人印象深刻。

如果我的味覺沒出錯的話，麵包應該是塗了羅勒和起司。

主餐上桌，只看得出是焗烤。對吧！點了一道很難用相機詮釋美味的主餐(自婊)，但是這道南瓜焗烤，真的是好吃得恰如其分，一般的焗烤吃到一半之後，會有奶膩的感覺，尤其是白醬特別明顯，但是FIFI的焗烤真的讓人驚艷，完全停不下手就默默地吃完.....超滿足。

最後的布蕾，也好吃。小小的冰涼，大大的滿足。
吃完之後發現每一道餐點都好好吃，每一道都讓人感動，完全沒有挑剔的餘地，很想當面跟年輕的大廚們說聲謝謝你們，你們的用心和細心都在每一道餐點上，讓人回味無窮，就連現在去回想當時的記憶都覺得很舒服。不枉今天走了這一段漫漫長路，雖然待會要走回去，囧。